Kulinarische Weisheiten und Sprichw�rter (2025)

Nationale und internationale Weisheiten, Sprichw�rter und Bauernregeln

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�gypten	Der Mensch lebt von einem Viertel dessen,was er isst,und von dem Rest leben die �rzte. (Aus dem Alten �gypten)
Bulgarien	Kurzes Abendessen, langes Leben.
D�nemark	Beurteile ein M�dchen beim Backtrog und nicht beim Tanze.
Deutschland	Aus einer sch�nen Sch�ssel kann man nicht immer gut essen. Basilikum wirft Jungfrau'n um. Die d�mmsten Bauern haben die gr��ten Kartoffeln. "Eny� (Anis) in Speis gegessen bringet Begirde zu ehelichen Werken" (mittelalterliche Volksweisheit) In der allergr��ten Not, schmeckt die Wurst auch ohne Brot. Isst du gar zuviel Gem�se, so verdummt die Zirbeldr�se. (Volksmund) Trocken Brot macht Wangen rot. Wer etwas isset und etwas �brig l�sset, kan zweymal Taffel halten.
Elfenbeink�ste	Ungare Speisen zieht man (noch) nicht vom Feuer, um sie zu essen.
Griechenland	Der Sitz der Gef�hle ist der Magen.
Gro�britannien	A meal without wine is like a day without sunshine. An apple a day keeps the doctor away.
Israel	Den wahren Geschmack des Wassers erkennt man erst in der W�ste. (J�disches Sprichwort) Die V�ter essen unreife Trauben unddie S�hne bekommen davon stumpfe Z�hne.
Italien	Einem vollen Bauch scheint alles Fleisch schlecht.
Japan	Am Rausch ist nicht der Weinschuld, sondern der Trinker. Atsumono ni korite Namasu wo fuku - Wer sich einmal die Zunge an hei�er Suppe verbrannte, pustet, selbst wenn er kalte Speisen isst. Uri no Tsuru ni Nasubi ha naranu � Auf der Melonenranke w�chst keine Aubergine.
Lettland	Zeit macht aus einem Gerstenkorn eine Kanne Bier.
Mongolei	Ein Mann mag kein Herz haben, aber bestimmt hat er einen Magen.
Niederlande	Die Sauce ist f�r die Kochkunst, was die Grammatik f�r die Sprache.
Rum�nien	Wer immer nur wartet, bis ein anderer ihn zum Essen ruft, wird oft nichts zu essen bekommen. (Zigeunerweisheit)
Russland	Eine Isba (ein russisches Bauernhaus) wird nicht wegen ihrer Ecken sch�n,sondern dank ihrer Piroggen. Iss dich halbsatt, trink dich halbtrunken, dann lebst du ganz. K�che sterben niemals Hungers. Lass mich in Deinen Suppentopf gucken und ich sage Dir, wer Du bist! Trinken ohne Trinkspruch ist Trinksucht. Nach einem fremden Brotlaib sperr' den Mund nicht auf.(Sibirisches Sprichwort)
Tadschikistan	Ein gutes Essen ist Balsam f�r die Seele.
Tschechien	Die zuverl�ssigste aller Uhren ist der Magen. Wer hastig isst und trinkt, verk�rzt sich selbst das Leben.
T�rkei	Ein guter Wein und ein sch�nes Weib sind zwei s��e Gifte.
USA	Das Leben ist wie eine Pralinenschachtel - man weiss nie, was man bekommt. (Ausspruch aus dem Film: Forrest Gump)